beras, air, Jamur shitake kering(boleh ganti dg mixed vegetable), lapchiong/sosis babi (boleh ganti dg sosis sapi/ayam), saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, gula pasir, lada bubuk, timun, potong dadu, bawang goreng

ayam fillet potong dadu kecil (me: babi giling), bawang putih, cincang halus, jamur shiitake / jamur hioko (banyakan jg boleh), kecap manis, saus tiram, garam, penyedap, lada, minyak untuk menumis, beras (cuci bersih, tiriskan) (1 cup ku = 150gr beras), bawang putih, saus tiram

Daging Babi Kapsim,cincang (sya chopper), Udang,cincang, Ebi,rendam air panas, Tahu Kuning,potong kotak kecil,goreng setengah kering, Bawang Putih,cincang, Kecap Manis, Kecap Asin, Kaldu Jamur, Garam, Merica, Ceker Ayam, Air

Nasi Putih, Ma Ling Besar (potong2 bite size) - versi halal pakai 2 pcs Sosis potong2, Bawang Putih (geprek, cincang), Bawang Merah (iris2), Cabe Rawit Orange (iris2) - pedas disesuaikan, Daun Bawang (iris2), Butter / Margarine, Minyak untuk menumis, Telur Ayam, Totole, Black Pepper / Merica Bubuk, Saus Tiram

nasi putih, babi cincang, jamur kancing potong tipis2, Saus tiram, Kecap manis, Telur rebus/ telur asin matang, Air, Garam, bawang putih halus

bacon, ayam katsu, lada hitam halus, origano, nori bubuk, nasi putih

nasi, babi asap, telur, kol, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, daun bawang, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, lada

BAKSO sapi, BAWANG putih, AYAM filled, LAPCHIONG (sosis babi), LADA, OYSTER SAUCE (Saos Tiram), NASI Putih, kaldu jamur, kecap ikan, kecap manis, telur

iga babi, sawi asin, bawang putih, 2 untuk merebus dan sisanya untuk menumis sayur asin, tomat, potong ukuran besar, gula, garam, kaldu jamur, merica

Bawang Putih, Bawang merah, Daun bawang, Daging babi, Telur, Kunyit, Tomat, Garam & micin

nasi dingin, lapchiong, iris dan potong sesuai selera, jagung pipil, kukus, wortel, kukus, kol, iris tipis, telur, bawang putih bacem, bawang bombay, potong dadu, shaoxing wine, kecap saos raja rasa, garam, merica dan kaldu bubuk

Mentega, Telur, Ham maling, Bacon, Bawang merah, bawang putih cincang, Daun bawang, Nasi, Garam, merica, totole, Kecap ikan, Saus tiram

Nasi (rice), Minyak goreng (oil), Sosis babi/ayam/sapi (sausages), bulbs of garlic, sticks of spring onion, Msg (optional), pinch of salt (Garam), sweet soy sauce and soy sauce (Kecap manis dan kecap asin), eggs (3 - 4 telur), Red Chilli (cabe merah/cengek), Black Pepper (Merica)

nasi, bawang putih, jamur shitake dari olahan babi kecap, babi kecap, kecap asin, bumbu jamut, lada, saos tiram, telur kocok

daging babi cincang dengan lemak, madu, kecap ikan, hoisin sauce, minyak wijen, rice wine arak Cina (me: shaoxing wine), bubuk ngohiang / five-spice powder, bawang putih bubuk, lada, angkak bubuk, madu (tambahkan sedikit air kurleb 1 sdm)

Beras, Daging babi cincang, Jamur Yoko, Jahe, Bawang putih, Kaldu jamur, merica, Kecap asin, Minyak untuk menumis

samcan /pork belly, rebus utuh, Sayur asin kering, rendam, jamur Hioko kering, rendam air panas.30 menit.iris, bawangputih.cincang, jahe, cincang halus, Saos marinasi:, saos tiram, kecap manis, kecap asin hitam, Kecap asin, kecap ikan, minyak wijen

nasi putih, konchiang/lapchiong (iris tipis), bawang bombay, Kecap asin, saos tiram, garam dan merica, bawang putih iri2, Margarin

Dada ayam filet, boleh pake b2, sapi dan lain nya, Bumbu di halus kan, bawang putih, bawang merah, jahe, tauco, angkak(beras merah fermentasi), bubuk ngohiang, Saus tiram, madu

Samcan, daging kapsim, bwg merah, pekak, Kecap asin, kecap hitam mushroom, Kecap manis, kecap Inggris, Air, Garam, penyedap, Jamur Shitake kering, rendam 15menit, iris, Jahe 1 slice + daun bawang (optional)

nasi, ayam fillet, sosis lapjiong (non halal), wortel, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, margarin, telur, saus tiram, kecap ikan, kecap asin

nasi sisa, wortel, sawi, edamame, Cabai keriting merah, telur, bacon, lapchiong, bawang putih, Kecap Manis, Kecap Asin, Penyedap

pork tenderloin, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, wortel uk sedang, telur, tepung maizena untuk baluran, shaoxing wine (mirin, atau jus apel), kecap asin, merica bubuk, baking soda, minyak sayur

Nasi Putih, Lapchiong, keris pete (kalo tidak suka bisa di skip), Cabai merah (kalo tidak suka pedas 2/3 buah cukup), Telur, Bawang Putih, Kecap Asin ikan, Kecap asin biasa, Garam, Totole, Minyak goreng

Beras putih, jahe, Bawang putih, Babi satean, Bombay, Bawang putih goreng, Shaosing arak masak, garam, gula, kaldu jamur, kecap asin, merica bubuk

daging babi samcan (pork belly), lobak (potong bulat lalu rebus sebentar) saya skip, jamur shitake (rendam, utuh/potong2. Air rendamannya jangan dibuang), kentang (potong2), tahu (goreng berkulit), telur ayam (rebus), bawang putih, geprek, lawang/ pekak, Air (sampai menutupi bahan), Bahan Marinasi :, kayu manis, bubuk ngohiong

Babi Cincang, Garam, Penyedap Rasa, Lada, Bawang Putih, Tepung Sagu/Kanji, Daging Babi, Air, kaldu ayam bubuk, Minyak Ikan, Arak, Bawang Putih Digoreng untuk Minyak Bawang

beras, air / kaldu, minyak sayur, daging babi cincang, garam, bawang bombay, bawang putih, kecap asin

nasi, Babi Rica Kemangi, telur, bakso ikan, bawang putih, kemangi, lada, garam

rice vermicelli, soak in hot water for 5 minutes and drain, garlic, sliced thinly, pce of wood ear mushroom, sliced thinly, handfull of broccoli, soak in hot water for 5 minutes, drain, shallots, sliced, spring onion, chopped, sesame oil, salt and pepper, soy sauce, oyster sauce, water, bacon, chopped